コロッケパン

コロッケパン

体にやさしい発酵食品
当サイトでは、発酵食品の概要とその種類について掲載しています。
微生物の働きによってつくり出される発酵食品は、昔から私たちの食生活と健康に大きく関わってきました。少しクサイものが多いけれど、体にはとてもやさしい食べ物です。
最近は少し敬遠されがちな発酵食品ですが、私たちの食生活には欠かせないものとして取り上げてみました。少しでも、皆様の参考になれば幸いです。
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コロッケパン
コロッケパンは、ソースで味つけしたコロッケをパンにはさみ込んだものです。

コロッケパンには様々な種類があります。使用するパンも、食パンやホットドッグロール、バンズ、コッペパンなど多彩で、コロッケも普通のジャガイモのものやクリームコロッケ、カレーコロッケなど様々です。

通常はコロッケにウスターソースをかけたものを挟みますが、キャベツの千切りを一緒に挟み込んでいるものもあります。

コロッケパンは、調理済みパンのひとつとして分類されていますが、焼きそばパンと並んで人気の高い調理パンです。
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